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关于国家是否取消了厨师证，以及今年是否有考试的问题，我可以提供一些一般性的信息。
关于取消厨师证的说法，这需要根据最新的官方政策和通知来判断，如果政府机构宣布取消某个证书或资格认证，那么相关的培训和考试机构通常会停止该证书的发放，如果您听说国家取消了厨师证，那么很可能是基于最近的政策变动。
关于今年的考试安排，这通常需要关注以下几个渠道：
1、官方公告：政府部门、行业协会或专业培训机构会通过官方网站、社交媒体平台等渠道发布考试信息，中国烹饪协会或各地人力资源和社会保障局可能会有相关的通知。
2、新闻媒体：主流媒体如新华社、人民日报等可能会报道与职业资格认证相关的新闻，包括考试时间和地点。
3、培训机构：专业的厨师培训和认证机构通常会提前发布考试信息，并组织相应的培训课程。
4、社交媒体：微博、微信等社交平台上经常会有关于考试的信息分享，但请确保信息的准确性。
由于我无法提供实时信息，建议您采取以下措施来获取最新和准确的考试信息：
- 访问您所在地区的人力资源和社会保障局官网或其他官方认证机构的网站，查看是否有关于厨师证考试的最新通知。
- 关注当地烹饪协会或专业培训机构的官方社交媒体账号，它们通常会及时更新考试信息。
- 直接联系您感兴趣的培训机构了解最新的考试安排和报名流程。
- 在社交媒体上搜索相关关键词，看看是否有其他网友分享的相关信息。
考试信息可能会因地区和政策变化而有所不同，务必核实信息来源的可靠性，并及时更新您的信息。
