中级厨师证报名年龄限制是60岁以下。
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产经营活动的人员应当具备相应的健康条件和技能水平，其中就包括了取得国家认可的职业资格证书，而中级厨师作为餐饮行业中的重要职位，其职业资格的获取自然也是受到法律保护的。
从年龄限制的角度来看，60岁以下的报名者符合法律规定，这是因为在食品安全法中，并没有对报考中级厨师证的年龄进行特别的限制，这意味着，只要报名者年满18周岁（即1992年1月1日后出生），无论年龄大小，都可以报名参加中级厨师证的考试，这一规定旨在确保所有符合条件的人员都能有机会通过学习和实践提升自己的技能，进而为公众提供更加安全、健康的餐饮服务。
关于报名条件，除了年龄限制，还包括了学历要求，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，报考中级厨师证的人员需要具备高中以上文化程度，这意味着报名者不仅需要满足法定的最低年龄要求，还需要具备一定的教育背景，这一要求旨在确保报考人员具备基本的理论知识和学习能力，能够更好地适应中级厨师的职业要求。
除了学历要求外，报考中级厨师证还需要满足其他一些条件，报名者需要有3年以上的食品相关工作经验，并且在工作中表现优秀；或者有2年以上的烹饪经验，并且在工作中取得过显著成绩，这些条件旨在确保报考人员具备实际工作经验和专业技能，以满足中级厨师的职业要求。
报考中级厨师证还需要参加由相关部门组织的培训课程，这些课程通常包括食品安全知识、烹饪技巧、职业道德等内容，旨在帮助报考人员提升自身的综合素质和专业能力，通过参加培训，报考人员可以更好地了解食品安全法规和行业标准，掌握先进的烹饪技术和管理方法，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
中级厨师证的报名年龄限制是60岁以下，同时需要满足一定的学历要求和工作经验，报考人员需要通过参加培训课程来提升自身素质和专业技能，以确保能够胜任中级厨师的工作职责。
