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1、中医基础理论：这部分内容涉及中医的基本概念、病因病机、脏腑经络等基础知识，是中医食疗调理师必须掌握的基础理论知识。
2、中医诊断学：这部分内容主要学习中医的四诊（望、闻、问、切）方法和临床常见病症的诊断方法，以及如何运用中医理论进行辨证施治。
3、中药学：这部分内容主要学习中药的性质、功效、主治疾病、配伍禁忌等内容，以及如何正确使用中药进行调理。
4、中医内科学：这部分内容主要学习中医内科疾病的诊断和治疗原则，包括各系统常见病的中医治疗方法。
5、中医外科学：这部分内容主要学习中医外科疾病的诊断和治疗原则，包括各部位常见疾病的中医治疗方法。
6、中医妇科学：这部分内容主要学习中医妇科疾病的诊断和治疗原则，包括月经病、不孕不育症等妇科常见病的中医治疗方法。
7、中医儿科学：这部分内容主要学习中医儿科疾病的诊断和治疗原则，包括小儿常见病的中医治疗方法。
8、中医康复学：这部分内容主要学习中医康复的理论和方法，包括各种疾病的康复治疗原则和技巧。
9、中医针灸学：这部分内容主要学习中医针灸的基本理论和方法，包括各种疾病的针灸治疗方案。
10、中医推拿学：这部分内容主要学习中医推拿的基本理论和方法，包括各种疾病的推拿治疗方案。
11、中医养生学：这部分内容主要学习中医养生的基本理论和方法，包括如何通过饮食、运动、作息等方面进行养生保健。
12、中医食疗调理技术：这部分内容主要学习中医食疗调理的基本理论和方法，包括如何根据患者的具体病情进行食疗调理。
这些科目都是中医食疗调理师需要掌握的基本知识，只有全面掌握这些知识，才能成为一名合格的中医食疗调理师。
